L'Elefante Bianco
Laren (NH), Naarderstraat
Authentieke Italiaanse gerechten waarvan de ingrediënten veelal ook uit Italië afkomstig zijn. De groenten en het vlees zijn zoveel mogelijk biologisch. Erg in trek zijn de pasta al gamberi, de pomodorini e basilico, de bistecca di manzo alla griglia, de pizze speciali, de carpaccio classico, de antipasto misto, de spaghetti alla vecchia romagna en vele andere gerechten. Ook voor bijzondere dieetwensen zoals glutenvrije pasta en suikervrije desserts draait de kok zijn hand niet om. Hun wijn de “Chiaramonte Rosso, Nero d’Avola” heeft onlangs een grote landelijke prijs gewonnen.
Kenmerken
Het restaurant staat voor oprechte gastvrijheid en passie. Je proeft het gevoel! Een kindvriendelijker restaurant is bijna niet voor te stellen. Er is letterlijk aan alles voor de jongste gasten gedacht. In de aparte speelhoek zijn spelletjes, een computer alsmede een mini-bios. Van woensdag tot en met zondag hebben ze zelfs een professionele oppas om de kinderen te begeleiden. Ook afhalen, cateren en thuisbezorgen is bij hun mogelijk.
Sfeer
Het is een zonnige belevenis om het pand, dat er aan de buitenkant als een Toscaanse villa uitziet, te betreden. Romantisch, warm en mediterraan zijn de trefwoorden. De vele nissen versterken het huiskamergevoel. Het feit dat het interieur al 32 jaar onveranderd is draagt hier ook zeker aan bij. De ligging aan de gezellige Naarderstraat met het Singer Museum op een steenworp afstand is natuurlijk geweldig.
Achtergrond
L’Elefante Bianco bestaat al 32 jaar en is uitgegroeid tot een begrip in Laren en omstreken. De doelgroep is zeer gevarieerd. Van familiediners tot romantische stelletjes. Maar ook de zakenman weet voor zijn afspraken de weg naar dit restaurant te vinden.
Bijzonderheden
Zij nemen deel aan het lustrum-evement Walking Wine Taste dat op 30 augustus 2014 zal plaatsvinden. Ook starten ze in 2014 met een Pizza Party annex Mobiele Wijnbar, inclusief een wijnproeverij. Er zijn plannen dit uit te breiden met een Kidsclub.